Res, sangre cruda**

Código
F99
Versión
Llave compuesta
F992023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
135kcal
Energía <ENERC> - KJ
565KJ
Agua <WATER>
73.60g
Proteínas <PROCNT>
19.80g
Grasa total <FAT>
6.20g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
0.00g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
-1.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
-1.00g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
22mg
Fósforo <P>
40mg
Zinc <ZN>
-1.00mg
Hierro <FE>
64.40mg
Sodio <NA>
-1mg
Potasio <K>
-1mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
18μg
Tiamina <THIA>
0.01mg
Riboflavina <RIBF>
0.05mg
Niacina <NIA>
1.20mg
Vitamina C <VITC>
5.00mg
Ácido fólico
-1μg