Cuy, pecho de, pulpa con piel, cruda

Código
F111
Versión
Llave compuesta
F1112023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
269kcal
Energía <ENERC> - KJ
1126KJ
Agua <WATER>
56.60g
Proteínas <PROCNT>
16.00g
Grasa total <FAT>
18.70g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
8.10g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
-1.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
-1.00g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
21mg
Fósforo <P>
105mg
Zinc <ZN>
1.08mg
Hierro <FE>
1.03mg
Sodio <NA>
51mg
Potasio <K>
175mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
0μg
Tiamina <THIA>
0.03mg
Riboflavina <RIBF>
0.00mg
Niacina <NIA>
2.70mg
Vitamina C <VITC>
-1.00mg
Ácido fólico
-1μg