Salchicha de Huacho, frita en aceite vegetal

Código
F133
Versión
Llave compuesta
F1332023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
498kcal
Energía <ENERC> - KJ
2082KJ
Agua <WATER>
33.30g
Proteínas <PROCNT>
15.50g
Grasa total <FAT>
47.50g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
0.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
-1.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
-1.00g
Cenizas <ASH>
3.00g
Calcio <CA>
55mg
Fósforo <P>
90mg
Zinc <ZN>
1.99mg
Hierro <FE>
1.95mg
Sodio <NA>
1345mg
Potasio <K>
317mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
0μg
Tiamina <THIA>
0.19mg
Riboflavina <RIBF>
0.14mg
Niacina <NIA>
7.41mg
Vitamina C <VITC>
-1.00mg
Ácido fólico
-1μg