Papa variedad nativa limeña con cáscara

Código
U69
Versión
Llave compuesta
U692023
Energía <ENERC> - kcal
68kcal
Energía <ENERC> - KJ
286KJ
Agua <WATER>
75.20g
Proteínas <PROCNT>
2.50g
Grasa total <FAT>
0.30g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
20.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
14.60g
Fibra dietaria <FIBTG>
6.30g
Cenizas <ASH>
1.20g
Calcio <CA>
-1mg
Fósforo <P>
-1mg
Zinc <ZN>
-1.00mg
Hierro <FE>
0.53mg
Sodio <NA>
-1mg
Potasio <K>
-1mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
-1μg
Tiamina <THIA>
-1.00mg
Riboflavina <RIBF>
-1.00mg
Niacina <NIA>
-1.00mg
Vitamina C <VITC>
19.47mg
Ácido fólico
-1μg