Pallar cocido, con cáscara

Código
T58
Versión
Llave compuesta
T582023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
94kcal
Energía <ENERC> - KJ
393KJ
Agua <WATER>
68.10g
Proteínas <PROCNT>
7.70g
Grasa total <FAT>
0.80g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
21.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
14.90g
Fibra dietaria <FIBTG>
7.00g
Cenizas <ASH>
1.50g
Calcio <CA>
28mg
Fósforo <P>
34mg
Zinc <ZN>
0.93mg
Hierro <FE>
1.28mg
Sodio <NA>
-1mg
Potasio <K>
-1mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
0μg
Tiamina <THIA>
0.00mg
Riboflavina <RIBF>
0.02mg
Niacina <NIA>
0.59mg
Vitamina C <VITC>
0.10mg
Ácido fólico
-1μg