"Yuquita" de harina, frita en aceite con sal

Código
L51
Versión
Llave compuesta
L512023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
343kcal
Energía <ENERC> - KJ
1433KJ
Agua <WATER>
22.90g
Proteínas <PROCNT>
8.30g
Grasa total <FAT>
7.30g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
60.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
-1.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
-1.00g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
29mg
Fósforo <P>
70mg
Zinc <ZN>
0.64mg
Hierro <FE>
4.83mg
Sodio <NA>
109mg
Potasio <K>
94mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
0μg
Tiamina <THIA>
0.46mg
Riboflavina <RIBF>
0.36mg
Niacina <NIA>
7.58mg
Vitamina C <VITC>
-1.00mg
Ácido fólico
-1μg