Cebiche de pescado

Código
SE25
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE25B2023
Energía <ENERC> - kcal
99kcal
Energía <ENERC> - KJ
414KJ
Agua <WATER>
71.50g
Proteínas <PROCNT>
7.60g
Grasa total <FAT>
2.00g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
13.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
12.30g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.00g
Cenizas <ASH>
0.90g
Calcio <CA>
29mg
Fósforo <P>
73mg
Zinc <ZN>
0.23mg
Hierro <FE>
1.04mg
Sodio <NA>
263mg
Potasio <K>
6mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
86μg
Tiamina <THIA>
0.06mg
Riboflavina <RIBF>
0.06mg
Niacina <NIA>
1.12mg
Vitamina C <VITC>
12.18mg
Ácido fólico
0μg