Cebiche de pescado con chicharrón de pota

Código
SE26
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE26E2023
Energía <ENERC> - kcal
147kcal
Energía <ENERC> - KJ
613KJ
Agua <WATER>
64.30g
Proteínas <PROCNT>
6.90g
Grasa total <FAT>
2.70g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
24.80g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
23.70g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.20g
Cenizas <ASH>
1.20g
Calcio <CA>
21mg
Fósforo <P>
86mg
Zinc <ZN>
0.44mg
Hierro <FE>
1.37mg
Sodio <NA>
70mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
4μg
Tiamina <THIA>
0.09mg
Riboflavina <RIBF>
0.11mg
Niacina <NIA>
1.26mg
Vitamina C <VITC>
8.04mg
Ácido fólico
0μg