Chicharrón con sarsa criolla y leche de tigre

Código
SE33
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE33D2023
Energía <ENERC> - kcal
66kcal
Energía <ENERC> - KJ
277KJ
Agua <WATER>
49.30g
Proteínas <PROCNT>
5.70g
Grasa total <FAT>
0.70g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
9.30g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
8.70g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.50g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
13mg
Fósforo <P>
44mg
Zinc <ZN>
0.33mg
Hierro <FE>
0.79mg
Sodio <NA>
135mg
Potasio <K>
12mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
5μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.05mg
Niacina <NIA>
0.71mg
Vitamina C <VITC>
7.67mg
Ácido fólico
0μg