Chicharrón de pollo

Código
SE34
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE34D2023
Energía <ENERC> - kcal
100kcal
Energía <ENERC> - KJ
418KJ
Agua <WATER>
74.00g
Proteínas <PROCNT>
2.70g
Grasa total <FAT>
1.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
20.20g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
4.80g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.90g
Cenizas <ASH>
0.80g
Calcio <CA>
31mg
Fósforo <P>
67mg
Zinc <ZN>
0.36mg
Hierro <FE>
0.55mg
Sodio <NA>
255mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
5μg
Tiamina <THIA>
0.04mg
Riboflavina <RIBF>
0.02mg
Niacina <NIA>
0.36mg
Vitamina C <VITC>
7.63mg
Ácido fólico
0μg