Crema de ocopa

Código
SE51
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE51C2023
Energía <ENERC> - kcal
109kcal
Energía <ENERC> - KJ
455KJ
Agua <WATER>
71.00g
Proteínas <PROCNT>
3.10g
Grasa total <FAT>
3.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
16.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
15.20g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.60g
Cenizas <ASH>
1.10g
Calcio <CA>
78mg
Fósforo <P>
71mg
Zinc <ZN>
0.28mg
Hierro <FE>
0.66mg
Sodio <NA>
77mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
28μg
Tiamina <THIA>
0.07mg
Riboflavina <RIBF>
0.18mg
Niacina <NIA>
1.21mg
Vitamina C <VITC>
11.49mg
Ácido fólico
0μg