Crema de rocoto

Código
SE53
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE53A2023
Energía <ENERC> - kcal
129kcal
Energía <ENERC> - KJ
539KJ
Agua <WATER>
68.80g
Proteínas <PROCNT>
3.10g
Grasa total <FAT>
6.30g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
15.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
10.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.80g
Cenizas <ASH>
1.00g
Calcio <CA>
62mg
Fósforo <P>
64mg
Zinc <ZN>
0.29mg
Hierro <FE>
0.59mg
Sodio <NA>
120mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
24μg
Tiamina <THIA>
0.04mg
Riboflavina <RIBF>
0.12mg
Niacina <NIA>
0.61mg
Vitamina C <VITC>
7.17mg
Ácido fólico
0μg