Crema de rocoto

Código
SE53
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE53C2023
Energía <ENERC> - kcal
110kcal
Energía <ENERC> - KJ
462KJ
Agua <WATER>
71.80g
Proteínas <PROCNT>
3.20g
Grasa total <FAT>
3.70g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
16.80g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
13.70g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.40g
Cenizas <ASH>
1.10g
Calcio <CA>
59mg
Fósforo <P>
70mg
Zinc <ZN>
0.33mg
Hierro <FE>
0.65mg
Sodio <NA>
131mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
25μg
Tiamina <THIA>
0.06mg
Riboflavina <RIBF>
0.15mg
Niacina <NIA>
1.00mg
Vitamina C <VITC>
8.48mg
Ácido fólico
0μg