Ocopa a la arequipeña

Código
SE71
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE71D2023
Energía <ENERC> - kcal
126kcal
Energía <ENERC> - KJ
529KJ
Agua <WATER>
67.60g
Proteínas <PROCNT>
3.50g
Grasa total <FAT>
3.50g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
21.10g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
13.90g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.10g
Cenizas <ASH>
1.10g
Calcio <CA>
62mg
Fósforo <P>
93mg
Zinc <ZN>
0.36mg
Hierro <FE>
0.64mg
Sodio <NA>
119mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
18μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.16mg
Niacina <NIA>
0.88mg
Vitamina C <VITC>
10.13mg
Ácido fólico
0μg