Sancochado con res

Código
SE90
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SE90B2023
Energía <ENERC> - kcal
39kcal
Energía <ENERC> - KJ
164KJ
Agua <WATER>
18.10g
Proteínas <PROCNT>
1.70g
Grasa total <FAT>
0.40g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
7.30g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
7.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.30g
Cenizas <ASH>
0.20g
Calcio <CA>
8mg
Fósforo <P>
26mg
Zinc <ZN>
0.34mg
Hierro <FE>
0.34mg
Sodio <NA>
194mg
Potasio <K>
3mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
14μg
Tiamina <THIA>
0.01mg
Riboflavina <RIBF>
0.02mg
Niacina <NIA>
0.55mg
Vitamina C <VITC>
3.24mg
Ácido fólico
0μg