Bisteck de res a lo pobre con arroz

Código
SS48
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS48A2023
Energía <ENERC> - kcal
167kcal
Energía <ENERC> - KJ
700KJ
Agua <WATER>
53.80g
Proteínas <PROCNT>
7.60g
Grasa total <FAT>
5.70g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
21.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
20.30g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.10g
Cenizas <ASH>
0.90g
Calcio <CA>
14mg
Fósforo <P>
89mg
Zinc <ZN>
1.22mg
Hierro <FE>
1.73mg
Sodio <NA>
251mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
19μg
Tiamina <THIA>
0.08mg
Riboflavina <RIBF>
0.12mg
Niacina <NIA>
2.21mg
Vitamina C <VITC>
3.85mg
Ácido fólico
6μg