Bisteck de res a lo pobre con arroz

Código
SS48
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS48C2023
Energía <ENERC> - kcal
147kcal
Energía <ENERC> - KJ
615KJ
Agua <WATER>
46.10g
Proteínas <PROCNT>
5.50g
Grasa total <FAT>
6.00g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
17.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
12.80g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.30g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
18mg
Fósforo <P>
71mg
Zinc <ZN>
1.04mg
Hierro <FE>
0.90mg
Sodio <NA>
26mg
Potasio <K>
9mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
12μg
Tiamina <THIA>
0.03mg
Riboflavina <RIBF>
0.04mg
Niacina <NIA>
1.49mg
Vitamina C <VITC>
8.67mg
Ácido fólico
0μg