Carapulcra con arroz

Código
SS53
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS53D2023
Energía <ENERC> - kcal
151kcal
Energía <ENERC> - KJ
630KJ
Agua <WATER>
43.40g
Proteínas <PROCNT>
6.10g
Grasa total <FAT>
4.00g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
24.30g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
18.50g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.50g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
27mg
Fósforo <P>
82mg
Zinc <ZN>
0.74mg
Hierro <FE>
1.58mg
Sodio <NA>
158mg
Potasio <K>
51mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
9μg
Tiamina <THIA>
0.17mg
Riboflavina <RIBF>
0.12mg
Niacina <NIA>
1.46mg
Vitamina C <VITC>
4.37mg
Ácido fólico
0μg