Carapulcra de cerdo con arroz

Código
SS54
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS54C2023
Energía <ENERC> - kcal
137kcal
Energía <ENERC> - KJ
573KJ
Agua <WATER>
23.30g
Proteínas <PROCNT>
6.60g
Grasa total <FAT>
2.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
21.10g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
21.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.10g
Cenizas <ASH>
0.80g
Calcio <CA>
11mg
Fósforo <P>
88mg
Zinc <ZN>
0.64mg
Hierro <FE>
0.89mg
Sodio <NA>
592mg
Potasio <K>
79mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
1μg
Tiamina <THIA>
0.24mg
Riboflavina <RIBF>
0.08mg
Niacina <NIA>
1.90mg
Vitamina C <VITC>
1.07mg
Ácido fólico
0μg