Chicharron de pescado con yuca frita y arroz

Código
SS68
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS68C2023
Energía <ENERC> - kcal
210kcal
Energía <ENERC> - KJ
880KJ
Agua <WATER>
34.50g
Proteínas <PROCNT>
7.60g
Grasa total <FAT>
5.30g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
32.10g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
31.70g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.40g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
8mg
Fósforo <P>
60mg
Zinc <ZN>
0.63mg
Hierro <FE>
0.74mg
Sodio <NA>
88mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
1μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.05mg
Niacina <NIA>
0.91mg
Vitamina C <VITC>
3.49mg
Ácido fólico
0μg