Chicharron de pescado con yuca frita y arroz

Código
SS68
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS68E2023
Energía <ENERC> - kcal
199kcal
Energía <ENERC> - KJ
834KJ
Agua <WATER>
32.90g
Proteínas <PROCNT>
6.50g
Grasa total <FAT>
8.00g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
25.70g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
24.60g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.90g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
22mg
Fósforo <P>
75mg
Zinc <ZN>
0.49mg
Hierro <FE>
1.17mg
Sodio <NA>
241mg
Potasio <K>
1mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
34μg
Tiamina <THIA>
0.08mg
Riboflavina <RIBF>
0.09mg
Niacina <NIA>
1.02mg
Vitamina C <VITC>
6.21mg
Ácido fólico
0μg