Estofado de res con menestra y arroz

Código
SS99
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS99A2023
Energía <ENERC> - kcal
131kcal
Energía <ENERC> - KJ
546KJ
Agua <WATER>
34.70g
Proteínas <PROCNT>
7.40g
Grasa total <FAT>
1.20g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
22.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
19.20g
Fibra dietaria <FIBTG>
3.20g
Cenizas <ASH>
1.00g
Calcio <CA>
26mg
Fósforo <P>
102mg
Zinc <ZN>
1.29mg
Hierro <FE>
1.71mg
Sodio <NA>
199mg
Potasio <K>
16mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
21μg
Tiamina <THIA>
0.06mg
Riboflavina <RIBF>
0.05mg
Niacina <NIA>
1.85mg
Vitamina C <VITC>
3.42mg
Ácido fólico
0μg