Estofado de res con menestra y arroz

Código
SS99
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS99C2023
Energía <ENERC> - kcal
121kcal
Energía <ENERC> - KJ
508KJ
Agua <WATER>
18.70g
Proteínas <PROCNT>
5.70g
Grasa total <FAT>
1.00g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
22.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
19.30g
Fibra dietaria <FIBTG>
3.20g
Cenizas <ASH>
0.50g
Calcio <CA>
15mg
Fósforo <P>
73mg
Zinc <ZN>
1.10mg
Hierro <FE>
1.36mg
Sodio <NA>
93mg
Potasio <K>
1mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
9μg
Tiamina <THIA>
0.06mg
Riboflavina <RIBF>
0.06mg
Niacina <NIA>
1.18mg
Vitamina C <VITC>
1.35mg
Ácido fólico
0μg