Locro con hígado frito y arroz

Código
SS149
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS149E2023
Energía <ENERC> - kcal
134kcal
Energía <ENERC> - KJ
559KJ
Agua <WATER>
54.40g
Proteínas <PROCNT>
3.10g
Grasa total <FAT>
5.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
18.20g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
17.30g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.90g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
25mg
Fósforo <P>
56mg
Zinc <ZN>
0.48mg
Hierro <FE>
0.84mg
Sodio <NA>
1239mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
160μg
Tiamina <THIA>
0.07mg
Riboflavina <RIBF>
0.12mg
Niacina <NIA>
1.13mg
Vitamina C <VITC>
5.76mg
Ácido fólico
0μg