Molleja saltada con arroz

Código
SS164
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS164C2023
Energía <ENERC> - kcal
98kcal
Energía <ENERC> - KJ
411KJ
Agua <WATER>
21.30g
Proteínas <PROCNT>
7.00g
Grasa total <FAT>
1.20g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
14.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
10.70g
Fibra dietaria <FIBTG>
3.60g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
14mg
Fósforo <P>
87mg
Zinc <ZN>
1.26mg
Hierro <FE>
1.51mg
Sodio <NA>
89mg
Potasio <K>
49mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
4μg
Tiamina <THIA>
0.04mg
Riboflavina <RIBF>
0.09mg
Niacina <NIA>
1.29mg
Vitamina C <VITC>
1.78mg
Ácido fólico
0μg