Olluquito de charqui con arroz

Código
SS167
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS167C2023
Energía <ENERC> - kcal
161kcal
Energía <ENERC> - KJ
674KJ
Agua <WATER>
32.30g
Proteínas <PROCNT>
6.20g
Grasa total <FAT>
3.10g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
26.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
26.40g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.10g
Cenizas <ASH>
1.10g
Calcio <CA>
9mg
Fósforo <P>
75mg
Zinc <ZN>
0.42mg
Hierro <FE>
1.51mg
Sodio <NA>
383mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
5μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.05mg
Niacina <NIA>
0.91mg
Vitamina C <VITC>
4.27mg
Ácido fólico
0μg