Olluquito de res con arroz

Código
SS168
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS168A2023
Energía <ENERC> - kcal
129kcal
Energía <ENERC> - KJ
540KJ
Agua <WATER>
42.20g
Proteínas <PROCNT>
5.00g
Grasa total <FAT>
0.50g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
25.40g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
25.40g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.00g
Cenizas <ASH>
0.60g
Calcio <CA>
5mg
Fósforo <P>
70mg
Zinc <ZN>
0.92mg
Hierro <FE>
1.08mg
Sodio <NA>
53mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
0μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.04mg
Niacina <NIA>
1.48mg
Vitamina C <VITC>
4.28mg
Ácido fólico
0μg