Pachamanca a la olla con arroz

Código
SS169
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS169A2023
Energía <ENERC> - kcal
138kcal
Energía <ENERC> - KJ
577KJ
Agua <WATER>
46.70g
Proteínas <PROCNT>
7.50g
Grasa total <FAT>
1.40g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
23.80g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
22.60g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.00g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
16mg
Fósforo <P>
86mg
Zinc <ZN>
0.76mg
Hierro <FE>
0.86mg
Sodio <NA>
95mg
Potasio <K>
7mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
70μg
Tiamina <THIA>
0.10mg
Riboflavina <RIBF>
0.07mg
Niacina <NIA>
2.56mg
Vitamina C <VITC>
7.64mg
Ácido fólico
0μg