Pollo a la chiclayana con arroz

Código
SS198
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS198A2023
Energía <ENERC> - kcal
137kcal
Energía <ENERC> - KJ
571KJ
Agua <WATER>
46.10g
Proteínas <PROCNT>
8.70g
Grasa total <FAT>
1.50g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
21.10g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
20.80g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.40g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
14mg
Fósforo <P>
93mg
Zinc <ZN>
0.87mg
Hierro <FE>
0.87mg
Sodio <NA>
111mg
Potasio <K>
0mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
9μg
Tiamina <THIA>
0.06mg
Riboflavina <RIBF>
0.07mg
Niacina <NIA>
3.28mg
Vitamina C <VITC>
4.01mg
Ácido fólico
0μg