Pollo a la chiclayana con menestra y arroz

Código
SS199
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS199D2023
Energía <ENERC> - kcal
121kcal
Energía <ENERC> - KJ
505KJ
Agua <WATER>
49.50g
Proteínas <PROCNT>
7.50g
Grasa total <FAT>
1.00g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
20.00g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
13.20g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.10g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
18mg
Fósforo <P>
81mg
Zinc <ZN>
0.74mg
Hierro <FE>
0.80mg
Sodio <NA>
68mg
Potasio <K>
14mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
6μg
Tiamina <THIA>
0.04mg
Riboflavina <RIBF>
0.04mg
Niacina <NIA>
2.45mg
Vitamina C <VITC>
2.99mg
Ácido fólico
0μg