Seco a la norteña con sarsa criolla y arroz

Código
SS274
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS274E2023
Energía <ENERC> - kcal
128kcal
Energía <ENERC> - KJ
534KJ
Agua <WATER>
38.00g
Proteínas <PROCNT>
4.40g
Grasa total <FAT>
1.90g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
22.70g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
22.20g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.50g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
15mg
Fósforo <P>
65mg
Zinc <ZN>
0.86mg
Hierro <FE>
1.07mg
Sodio <NA>
685mg
Potasio <K>
22mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
4μg
Tiamina <THIA>
0.04mg
Riboflavina <RIBF>
0.05mg
Niacina <NIA>
1.32mg
Vitamina C <VITC>
4.85mg
Ácido fólico
0μg