Seco a la norteña con menestra, ensalada y arroz

Código
SS278
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS278D2023
Energía <ENERC> - kcal
104kcal
Energía <ENERC> - KJ
437KJ
Agua <WATER>
15.20g
Proteínas <PROCNT>
4.30g
Grasa total <FAT>
1.10g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
19.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
15.60g
Fibra dietaria <FIBTG>
3.80g
Cenizas <ASH>
0.90g
Calcio <CA>
25mg
Fósforo <P>
72mg
Zinc <ZN>
0.61mg
Hierro <FE>
1.25mg
Sodio <NA>
251mg
Potasio <K>
2mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
18μg
Tiamina <THIA>
0.04mg
Riboflavina <RIBF>
0.02mg
Niacina <NIA>
0.53mg
Vitamina C <VITC>
2.60mg
Ácido fólico
0μg