Seco de cabrito con menestra y arroz

Código
SS282
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS282A2023
Energía <ENERC> - kcal
109kcal
Energía <ENERC> - KJ
456KJ
Agua <WATER>
27.10g
Proteínas <PROCNT>
8.10g
Grasa total <FAT>
1.30g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
16.00g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
14.10g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.90g
Cenizas <ASH>
1.00g
Calcio <CA>
23mg
Fósforo <P>
92mg
Zinc <ZN>
1.52mg
Hierro <FE>
1.50mg
Sodio <NA>
112mg
Potasio <K>
10mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
4μg
Tiamina <THIA>
0.08mg
Riboflavina <RIBF>
0.07mg
Niacina <NIA>
0.87mg
Vitamina C <VITC>
2.60mg
Ácido fólico
0μg