Seco de cabrito con menestra y arroz

Código
SS282
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS282E2023
Energía <ENERC> - kcal
165kcal
Energía <ENERC> - KJ
692KJ
Agua <WATER>
25.30g
Proteínas <PROCNT>
8.00g
Grasa total <FAT>
2.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
27.20g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
23.80g
Fibra dietaria <FIBTG>
3.40g
Cenizas <ASH>
0.90g
Calcio <CA>
24mg
Fósforo <P>
110mg
Zinc <ZN>
1.38mg
Hierro <FE>
1.74mg
Sodio <NA>
482mg
Potasio <K>
5mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
1μg
Tiamina <THIA>
0.08mg
Riboflavina <RIBF>
0.05mg
Niacina <NIA>
0.92mg
Vitamina C <VITC>
1.76mg
Ácido fólico
0μg