Seco de pollo con sarsa criolla y arroz

Código
SS291
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS291C2023
Energía <ENERC> - kcal
132kcal
Energía <ENERC> - KJ
553KJ
Agua <WATER>
46.30g
Proteínas <PROCNT>
7.60g
Grasa total <FAT>
1.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
22.10g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
21.20g
Fibra dietaria <FIBTG>
0.90g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
14mg
Fósforo <P>
87mg
Zinc <ZN>
0.84mg
Hierro <FE>
0.86mg
Sodio <NA>
206mg
Potasio <K>
13mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
16μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.12mg
Niacina <NIA>
2.81mg
Vitamina C <VITC>
5.73mg
Ácido fólico
0μg