Seco de res a la norteña con menestra y arroz

Código
SS293
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS293A2023
Energía <ENERC> - kcal
144kcal
Energía <ENERC> - KJ
602KJ
Agua <WATER>
21.10g
Proteínas <PROCNT>
7.70g
Grasa total <FAT>
1.10g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
25.40g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
23.50g
Fibra dietaria <FIBTG>
2.00g
Cenizas <ASH>
1.00g
Calcio <CA>
23mg
Fósforo <P>
94mg
Zinc <ZN>
1.41mg
Hierro <FE>
1.42mg
Sodio <NA>
48mg
Potasio <K>
9mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
2μg
Tiamina <THIA>
0.06mg
Riboflavina <RIBF>
0.04mg
Niacina <NIA>
1.81mg
Vitamina C <VITC>
1.06mg
Ácido fólico
0μg