Seco de res a la norteña con menestra y arroz

Código
SS293
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS293C2023
Energía <ENERC> - kcal
122kcal
Energía <ENERC> - KJ
509KJ
Agua <WATER>
28.40g
Proteínas <PROCNT>
5.80g
Grasa total <FAT>
1.90g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
20.70g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
18.10g
Fibra dietaria <FIBTG>
2.60g
Cenizas <ASH>
0.90g
Calcio <CA>
24mg
Fósforo <P>
83mg
Zinc <ZN>
1.04mg
Hierro <FE>
1.38mg
Sodio <NA>
200mg
Potasio <K>
12mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
6μg
Tiamina <THIA>
0.04mg
Riboflavina <RIBF>
0.07mg
Niacina <NIA>
1.35mg
Vitamina C <VITC>
3.23mg
Ácido fólico
0μg