Seco de res a la norteña con menestra y arroz

Código
SS293
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS293E2023
Energía <ENERC> - kcal
112kcal
Energía <ENERC> - KJ
469KJ
Agua <WATER>
19.90g
Proteínas <PROCNT>
4.90g
Grasa total <FAT>
2.10g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
18.40g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
16.10g
Fibra dietaria <FIBTG>
2.20g
Cenizas <ASH>
0.80g
Calcio <CA>
18mg
Fósforo <P>
70mg
Zinc <ZN>
0.80mg
Hierro <FE>
1.15mg
Sodio <NA>
222mg
Potasio <K>
12mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
2μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.03mg
Niacina <NIA>
1.02mg
Vitamina C <VITC>
2.39mg
Ácido fólico
0μg