Seco de res con arroz

Código
SS294
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS294A2023
Energía <ENERC> - kcal
107kcal
Energía <ENERC> - KJ
448KJ
Agua <WATER>
44.10g
Proteínas <PROCNT>
7.10g
Grasa total <FAT>
1.00g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
17.80g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
16.80g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.00g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
20mg
Fósforo <P>
89mg
Zinc <ZN>
1.48mg
Hierro <FE>
1.30mg
Sodio <NA>
168mg
Potasio <K>
27mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
101μg
Tiamina <THIA>
0.04mg
Riboflavina <RIBF>
0.10mg
Niacina <NIA>
2.27mg
Vitamina C <VITC>
3.86mg
Ácido fólico
0μg