Carapulcra de trigo con papa y pollo más arroz*

Código
SS350
Versión
Tipo de preparación
Estrato
Llave compuesta
SS350Nulo2023
Energía <ENERC> - kcal
101kcal
Energía <ENERC> - KJ
422KJ
Agua <WATER>
74.20g
Proteínas <PROCNT>
4.30g
Grasa total <FAT>
0.50g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
19.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
-1.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
-1.00g
Cenizas <ASH>
1.20g
Calcio <CA>
-1mg
Fósforo <P>
-1mg
Zinc <ZN>
-1.00mg
Hierro <FE>
-1.00mg
Sodio <NA>
-1mg
Potasio <K>
-1mg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
-1μg
Tiamina <THIA>
-1.00mg
Riboflavina <RIBF>
-1.00mg
Niacina <NIA>
-1.00mg
Vitamina C <VITC>
-1.00mg
Ácido fólico
-1μg