Bollito de yema de Huánuco

Código
A79
Versión
Llave compuesta
A792023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
384kcal
Energía <ENERC> - KJ
1606KJ
Agua <WATER>
18.00g
Proteínas <PROCNT>
9.90g
Grasa total <FAT>
12.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
57.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
-1.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
-1.00g
Cenizas <ASH>
1.90g
Calcio <CA>
-1mg
Fósforo <P>
-1mg
Zinc <ZN>
-1.00mg
Hierro <FE>
4.23mg
Sodio <NA>
-1mg
Potasio <K>
-1mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
-1μg
Tiamina <THIA>
0.72mg
Riboflavina <RIBF>
0.27mg
Niacina <NIA>
3.30mg
Vitamina C <VITC>
-1.00mg
Ácido fólico
165μg