Quinua, variedad Pasankalla-roja (Puno)

Código
A152
Versión
Llave compuesta
A1522023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
355kcal
Energía <ENERC> - KJ
1486KJ
Agua <WATER>
10.10g
Proteínas <PROCNT>
12.70g
Grasa total <FAT>
6.20g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
68.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
61.60g
Fibra dietaria <FIBTG>
6.90g
Cenizas <ASH>
2.50g
Calcio <CA>
-1mg
Fósforo <P>
-1mg
Zinc <ZN>
-1.00mg
Hierro <FE>
4.85mg
Sodio <NA>
30mg
Potasio <K>
776mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
-1μg
Tiamina <THIA>
-1.00mg
Riboflavina <RIBF>
-1.00mg
Niacina <NIA>
-1.00mg
Vitamina C <VITC>
-1.00mg
Ácido fólico
-1μg