Quinua, variedad Q' OITU-negra (Puno)

Código
A153
Versión
Llave compuesta
A1532023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
308kcal
Energía <ENERC> - KJ
1288KJ
Agua <WATER>
11.50g
Proteínas <PROCNT>
11.60g
Grasa total <FAT>
4.90g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
68.20g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
53.90g
Fibra dietaria <FIBTG>
14.30g
Cenizas <ASH>
3.80g
Calcio <CA>
-1mg
Fósforo <P>
-1mg
Zinc <ZN>
-1.00mg
Hierro <FE>
11.53mg
Sodio <NA>
30mg
Potasio <K>
776mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
-1μg
Tiamina <THIA>
-1.00mg
Riboflavina <RIBF>
-1.00mg
Niacina <NIA>
-1.00mg
Vitamina C <VITC>
-1.00mg
Ácido fólico
-1μg