Berenjena Costeña o tomate de árbol

Código
B19
Versión
Llave compuesta
B192023
Energía <ENERC> - kcal
41kcal
Energía <ENERC> - KJ
172KJ
Agua <WATER>
87.50g
Proteínas <PROCNT>
1.30g
Grasa total <FAT>
0.30g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
9.80g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
-1.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
-1.00g
Cenizas <ASH>
1.10g
Calcio <CA>
18mg
Fósforo <P>
28mg
Zinc <ZN>
-1.00mg
Hierro <FE>
0.20mg
Sodio <NA>
-1mg
Potasio <K>
-1mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
300μg
Tiamina <THIA>
0.10mg
Riboflavina <RIBF>
0.04mg
Niacina <NIA>
1.20mg
Vitamina C <VITC>
2.30mg
Ácido fólico
-1μg