Col crespa o repollo, sin cogollo

Código
B32
Versión
Llave compuesta
B322023
Energía <ENERC> - kcal
15kcal
Energía <ENERC> - KJ
65KJ
Agua <WATER>
92.40g
Proteínas <PROCNT>
1.50g
Grasa total <FAT>
0.30g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
4.90g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
2.60g
Fibra dietaria <FIBTG>
2.30g
Cenizas <ASH>
0.90g
Calcio <CA>
70mg
Fósforo <P>
69mg
Zinc <ZN>
0.18mg
Hierro <FE>
0.40mg
Sodio <NA>
58mg
Potasio <K>
250mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
9μg
Tiamina <THIA>
0.03mg
Riboflavina <RIBF>
0.03mg
Niacina <NIA>
0.33mg
Vitamina C <VITC>
48.50mg
Ácido fólico
-1μg