Coliflor sin tallo y sin hojas

Código
B38
Versión
Llave compuesta
B382023
Energía <ENERC> - kcal
17kcal
Energía <ENERC> - KJ
72KJ
Agua <WATER>
91.60g
Proteínas <PROCNT>
2.20g
Grasa total <FAT>
0.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
4.40g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
1.90g
Fibra dietaria <FIBTG>
2.50g
Cenizas <ASH>
1.20g
Calcio <CA>
26mg
Fósforo <P>
66mg
Zinc <ZN>
0.28mg
Hierro <FE>
0.60mg
Sodio <NA>
-1mg
Potasio <K>
-1mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
-1μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
4μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.07mg
Niacina <NIA>
0.49mg
Vitamina C <VITC>
75.30mg
Ácido fólico
-1μg