Coliflor con tallo y sin hojas

Código
B106
Versión
Llave compuesta
B1062023
Energía <ENERC> - kcal
20kcal
Energía <ENERC> - KJ
86KJ
Agua <WATER>
91.90g
Proteínas <PROCNT>
2.10g
Grasa total <FAT>
0.60g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
4.70g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
2.90g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.80g
Cenizas <ASH>
0.70g
Calcio <CA>
-1mg
Fósforo <P>
-1mg
Zinc <ZN>
-1.00mg
Hierro <FE>
0.49mg
Sodio <NA>
19mg
Potasio <K>
-1mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
2μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
0μg
Tiamina <THIA>
0.08mg
Riboflavina <RIBF>
-1.00mg
Niacina <NIA>
-1.00mg
Vitamina C <VITC>
-1.00mg
Ácido fólico
-1μg