Rocoto fresco, molido con cáscara, en agua sin sal

Código
B117
Versión
Llave compuesta
B1172023
Energía <ENERC> - kcal
17kcal
Energía <ENERC> - KJ
69KJ
Agua <WATER>
93.70g
Proteínas <PROCNT>
0.20g
Grasa total <FAT>
0.10g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
5.50g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
4.20g
Fibra dietaria <FIBTG>
1.40g
Cenizas <ASH>
0.40g
Calcio <CA>
10mg
Fósforo <P>
0mg
Zinc <ZN>
0.00mg
Hierro <FE>
0.03mg
Sodio <NA>
7mg
Potasio <K>
188mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
228μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
38μg
Tiamina <THIA>
0.05mg
Riboflavina <RIBF>
0.00mg
Niacina <NIA>
0.50mg
Vitamina C <VITC>
1.34mg
Ácido fólico
-1μg