Pescado bacalao seco salado

Código
E25
Versión
Llave compuesta
E252023
Grupo de alimentos
Energía <ENERC> - kcal
290kcal
Energía <ENERC> - KJ
1212KJ
Agua <WATER>
16.10g
Proteínas <PROCNT>
62.80g
Grasa total <FAT>
2.40g
Carbohidratos totales <CHOCDF>
-1.00g
Carbohidratos disponibles <CHOAVL>
-1.00g
Fibra dietaria <FIBTG>
-1.00g
Cenizas <ASH>
18.70g
Calcio <CA>
160mg
Fósforo <P>
950mg
Zinc <ZN>
1.59mg
Hierro <FE>
3.60mg
Sodio <NA>
-1mg
Potasio <K>
-1mg
β caroteno equivalentes totales <CARTBQ>
0μg
Vitamina A equivalentes totales <VITA>
42μg
Tiamina <THIA>
0.27mg
Riboflavina <RIBF>
0.24mg
Niacina <NIA>
7.50mg
Vitamina C <VITC>
4.00mg
Ácido fólico
-1μg