Tablas Peruanas de Alimentos

Quinua blanca, (Junín)

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Quinua, afrecho de

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Pan francés fortificado con hierro

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Pan bollo o bollitos de queso de Huancavelica

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Pan de molde

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Pan de labranza

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Pan de cebada (serrano)

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Maíz, tocosh crudo

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Maíz, polenta cruda de

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Maíz, para mote sin pelar

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